Глутамат

Глутаматът представлява бяло, кристално вещество във вид на прах или таблетки.

Бергамотово масло

Плодовете са сферични, гладки, с лимонено-жълта повърхност и 6 см в диаметър.

Аир

От коренищата се приготвят сиропи и захаросани късчета, които се употребяват като бонбони.

Махлеб

Цветовете на растението са събрани по десетина в гроздови съцветия.

Кокосовата захар

Палмите дават между 10 и 150 плода годишно, които тежат до 2.5 килограма. Всеки орех има във вътрешността си бяла твърда ядка, която се консумира, както и кокосова вода, която също може да се употреби за хранителни цели.

Бахар: активира храносмилането

Използван е като лекарство още пт ацтеките в Южна Америка

Ванилия: събужда съпротивителните сили

Ванилинът в шушулката убива микробите, ароматните му вещества засилват производството на хормона на щастието.

Индийско орехче: повишава настроението

Веществата му активират дейността на жлъчката

Кориандър: успокоява стомаха

Той успокоява спазмите

Кардемон: помага на кръвообращението

Малките му семенца дайстват активиращо на сърцето