Авокадо

Авокадото се яде сурово, тъй като при топлина обработка авокадото започва да горчи.Използва се като гарнитура на печено говеждо, на печени бели меса или на птиче месо.
Опитайте авокадо като десерт или сос. От костилка можете да се сдобиете с красиво зелено растение, което много бързо се превръща в дръвче. Възможно е да е засади и в градината – на завет, като през зимата го обвийте със слама.
Авокадото може да бъде използвано и като средство за разкрасяване. Плодът традиционно се използва от жените в Мексико и Аризона като козметично масло, което леко прониква в кожата и я освежава.
Познати са около 500 вида авокадо, които произхождат от три разновидности: мексиканско, гватемалско и западно-индийско.

You can leave a response, or trackback from your own site.