Сладкият червен пипер, с който така сме свикнали, е влязъл в Европа не от Ориента, а през Португалия.

Малки ароматни пъпки, които влизат в състава на маринатите, използват се при готвене на кисело зеле, кюфтета от месо и задушени ястия.

Той е една от древните маслодайни култури.

Семената му са познати от древността – Диоскурид ги смята за добро средство при изгаряния, а Плиний Стари – при затлъстяване.

Известни са три вида синап – бял, кафяв и черен.

Пинията, известна още като италиански бор, е иглолистно дърво с чадърообразна корона на листата.