Нарича се още балсамна хризантема и е ароматно тревисто растение с дребни жълти цветове.
Архив за ‘Подправки’
Калам
Март 27th, 2011
admin Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски книги.
Какао
Март 27th, 2011
admin Какаото на прах се получава от преработените плодове на какаовото дърво.
Исоп
Март 27th, 2011
admin Това ароматично многогодишно тревисто растение расте по варовити скали и у нас най-често се среща в Югозападна България и в Белоградчишко.
Индрише
Март 27th, 2011
admin В кулинарията и като билка се използват листата и връхните части на стъблото на индришето.
Естрагон (тарос)
Март 27th, 2011
admin У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин.
Див чесън
Март 27th, 2011
admin Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа
Джоджен
Март 27th, 2011
admin Многогодишно растение. Размножава се чрез деление на старите коренища.
Джинджифил
Март 27th, 2011
admin У нас подправката е известна още като исиот или имбер. Има подобен на лимон мирис.

Тема от
Tags: