Глутаматът представлява бяло, кристално вещество във вид на прах или таблетки.
Архив за ‘Продукти’
Лапад


Лападът представлява вид многогодишно тревисто растение от семейство Лападови, растящо в изобилие по поляните в голяма част от Европа и отглеждано като листен зеленчук.
Броколи – полезно


Броколите са полезни не само за предпазване от рак, но и помагат на имунната система да прочиства белия дроб от вредните бактерии.
Зеле


Зелето е член на семейство кръстоцветни, чиито членове са също къдравото зеле, броколи и брюкселско зеле.
Захарно цвекло


Захарното цвекло е двугодишно растение. В захарните заводи от захарното цвекло се получава сладката бяла захар
Домати


Доматът произхожда от Южна Америка, където и сега се срещат няколко вида диви негови събратя.
Диня


Динята произхожда от Африка. Нейният родоначалник и сега се среща там като диво растение.
Грозде


В гроздето се съдържат много органични киселини – ябълкова, винена, лимонена, янтърна, фосфорна и др.
Грах


Едногодишно растение от сем. Бобови, което има широко приложение в кулинарията.