Можете винаги да запичате до зачервяване блатовете
Posts Tagged ‘белтък’
Кулинарни хватки III


МИРИЗМАТА НА ТИНЯ ОТ РИБАТА се премахва,ако рибата се прмие със студен разтвор на готварска сол(5-10%)или пък един час преди готвене се накисне във вода с оцет(2 супени лъжици на литър вода).
За колбасите и мляното месо


За да обелите лесно сварен език, потопете го в студена вода веднага след изваждането му от бульона.