Няма сигурен признак дали една диня е узряла, но ако се съмнявате, купете само парче или помолете предварително да ви я срежат. Абсолютно точен метод за определяне зрелостта на дините не съществува.
Posts Tagged ‘вода’
Тема от 
Tags: 
ВАРЕНЕ
Май 8th, 2011 
admin Варене в кипяща вода. Чрез поставяне на продуктите в кипяща вода не се посволява при варенето да се извличат от тях хранителните съставки, тъй като на повърхността им се образува коричка от коагулирани белтъчини.
РИБА
Май 8th, 2011 admin Рибата се нарязва съобразно с приготвяното ястие и се измива под течаща вода.
Вода
Април 27th, 2011 admin Не бива всеки ден да се пие един и същи вид минерална вода, освен по лекарско предписание.
Важно при консервирането
Март 27th, 2011 admin БУРКАНИТЕ – трябва да са напълно чисти, без пукнатини и със здрав нарез на отвора.
Консервиране в домашни условия
Март 27th, 2011 admin Приготвянето на консерви в специален съд с термометър е лесно и все още се практикува.
Хитринки за бульоните и супите
Март 27th, 2011 admin Ако искате бульонът да бъде силен и хранителен, поставете месото в хладка вода.