Прибавят се лукът и доматеното пюре, разредено с малко вода, и се варят на тих огън десетина минути.
Posts Tagged ‘доматено пюре’
ГЮВЕЧИ
Май 8th, 2011 admin
Чрез предварително леко задушаване на месото със ситно нарязан лук и доматено пюре (домати), едновременно прибавяне на останалите продукти в сурово състояние и печене на ястието във фурна.
ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Май 8th, 2011 admin
Месни плънки. Приготвят се по два начина: Без задущаване на продуктите. Към смляното месо се прибавят сол, ориз, ситно нарязан лук, обелени и ситно наеязани домати, счукан черен пипер, ситно нарязан магданоз.