В хаванче стривате пипера, бахара, чесъна и солта. В порцеланов съд се смесват с лимоновия сок, доматеното пюре, олиото и горчицата и се разбърква добре.
Posts Tagged ‘лимон’
Марината за филе от риба — херинга, сафрид, паламуд, скумрия
Юни 4th, 2011 
admin Прибавят се лукът и доматеното пюре, разредено с малко вода, и се варят на тих огън десетина минути.
Тема от Маринати 
Tags: доматено пюре, копър, лимон, паламуд, рибно филе, сафрид, скумрия, херинга 
Без коментар »Лимон
Април 10th, 2011 admin За да получите повече сок, оваляйте лимона върху масата като го притискате силно с дланите, а след това го потопете за 15 мин. в гореща вода или във фурната за 1-2 мин.
Салати
Април 10th, 2011 admin Салатата от варени картофи, докато е още топла, залейте с няколко лъжици топло прясно мляко или тръпчиво бяло вино.
Пригответе салатата вместо с варено с печено цвекло.