Posts Tagged ‘минерални соли’

ВАРЕНЕ

Варене в кипяща вода. Чрез поставяне на продуктите в кипяща вода не се посволява при варенето да се извличат от тях хранителните съставки, тъй като на повърхността им се образува коричка от коагулирани белтъчини.

Риган

Някога вярвали, че риганът гони зли духове и болести.