Така приготвената мусака се залива със зеленчукова отвара или топла вода, поръсва се мазнина и се пече във фурна.
Posts Tagged ‘смляно месо’
Тема от 
Tags: 
ПРИГОТВЯНЕ НА СМЛЯНО МЕСО
Май 2nd, 2011 
admin Към месо от угоени животни по начало тлъсти меса не се прибавят. Преди смилането месото се почиства от сухожилия и ципи, обезкостява се и се нарязва на малки парчета.