В миналото плакии са били приготвяни най-много през лятото, понеже се консумират хладки, а оцетът, солта и чесънът ги правят подходящи за летните горещини.
Posts Tagged ‘фасул’
Тема от 
Tags: 
ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Май 8th, 2011 
admin Месни плънки. Приготвят се по два начина: Без задущаване на продуктите. Към смляното месо се прибавят сол, ориз, ситно нарязан лук, обелени и ситно наеязани домати, счукан черен пипер, ситно нарязан магданоз.
Кулинарни хватки V – фасулът
Април 27th, 2011 admin Фасулът ще стане по – вкусен , ако след завирането му изхвърлите останалата течност , залеете го със студена вода и добавите 2 – 3 супен лъжици олио.