Така приготвената мусака се залива със зеленчукова отвара или топла вода, поръсва се мазнина и се пече във фурна.
Posts Tagged ‘яйца’
Тема от 
Tags: 
ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Май 8th, 2011 
admin Месни плънки. Приготвят се по два начина: Без задущаване на продуктите. Към смляното месо се прибавят сол, ориз, ситно нарязан лук, обелени и ситно наеязани домати, счукан черен пипер, ситно нарязан магданоз.
Кулинарни хватки III
Април 27th, 2011 admin МИРИЗМАТА НА ТИНЯ ОТ РИБАТА се премахва,ако рибата се прмие със студен разтвор на готварска сол(5-10%)или пък един час преди готвене се накисне във вода с оцет(2 супени лъжици на литър вода).
Яйца
Април 10th, 2011 admin Ако ви е необходим само белтък от яйце, направете дупчици на черупката в двата края на яйцето и той веднага ще изтече. Жълтъкът може да се запази няколко дни (в хладилник).
За яйцата
Март 27th, 2011 admin Яйцата се нареждат в специалното отделение на хладилника с върха надолу.