Чрез предварително леко задушаване на месото със ситно нарязан лук и доматено пюре (домати), едновременно прибавяне на останалите продукти в сурово състояние и печене на ястието във фурна.
Posts Tagged ‘Подправки’
Тема от 
Tags: 
КАШИ
Май 8th, 2011 
admin Важно условие за добрите хранителни и вкусови качества на кашите е брашното при запържването му да не прегори, а разреждането му с течност да става постепенно и при непрекъснато разбъркване.
Тестени изделия и печене на фурна
Март 27th, 2011 admin Добре втасалото тесто трябва да удвои обема си.