Веществата му активират дейността на жлъчката
Кардемон: помага на кръвообращението
Декември 26th, 2012
admin Малките му семенца дайстват активиращо на сърцето
Джинджифил: облекчава при настинка
Декември 8th, 2012
admin В индийската традиционна медицина джинджифилът е едно от най-важните лечебни растения
Анасон: помага при запек
Декември 8th, 2012
admin Маслото на плодовете му дайстват отпускащо при подут корек и запек
Бърза шарена туршия с много камби
Ноември 3rd, 2012
admin Кипнете вода в голяма тенджера и долейте в буркана, докато още е вряла. Затворете с капачка и обърнете буркана с капачката надолу.
ЦАРСКА ТУРШИЯ
Декември 11th, 2011
admin Почистеният и измит зеленчук се нарязва, поръсва се със солта и захарта и се оставя да престои.
ЦАРСКА ТУРШИЯ – Нови Кричим
Декември 11th, 2011
admin Продукти: червени пиперки 5 кг, цветно зеле 5 кг, моркови 1.500 кг, целина 1-2 глави с листата, сол 250 г (1 и 1/4 чаени чаши), захар 0.500 кг (2 и 1/2 чаени чаши), оцет 1 л (5 чаени чаши).
СМЕСЕНА ТУРШИЯ – 2
Декември 11th, 2011
admin Продукти: зелени пиперки от сорта Кози рог 2 кг, зеле 10 кг, моркови 1 кг, целина 2-3 глави с листата, сол 350 г (1 и 3/4 чаени чаши), чесън (по желание).
