Шам фъстъкът е близък роднина на кашуто. Родината му е Средиземноморието. Още древните гърци с удоволствие са го консумирали, наричайки го “магически орех”.
Архив за Април 11th, 2011
Кашу
Април 11th, 2011 admin
Тези ядки имат най-много наименования. Кашу идва от “акажу”, което на езика на южноамериканските индианци означава “жълт плод”.
Лешници
Април 11th, 2011 admin
Родината на лешника е Мала Азия и Кавказ. Оттам леската е тръгнала към Европа. Леска или лешник (Corylus) е род покритосеменни растения от семейство Брезови (Betulaceae).
Ядките – здравословни, лечебни, диетични и калорични
Април 11th, 2011 admin
За полезните свойства на ядките се говори от незапомнени времена.