Ако са ви необходими само няколко капки лимонов сок, пробийте кората на лимона с клечка за зъби и изцедете нужното количество.
Архив за ‘Практични съвети’
Блатове и торти
Март 27th, 2011
admin Ако е необходимо да разрежете тотения блат на няколко по-тънки, най-добре е да използвате обикновен конец.
Хрускава коричка и сладкарство
Март 27th, 2011
admin Ако тестото с мая не се вдига, прибавете бакпулвер.
Сладки трикове
Март 27th, 2011
admin Кексът става осбено пухкав, ако замесите тестото с пудра захар вместо с кристална.
За сладкишите и сладките
Март 27th, 2011
admin Преди да поръсите сладкиша с пудра захар, още топъл, го намажете с масло.
Тестени изделия и печене на фурна
Март 27th, 2011
admin Добре втасалото тесто трябва да удвои обема си.
За картофите
Март 27th, 2011
admin Обелените картофи потъмняват на въздуха, а във водата бързо губят нишестето и витамините си.
Тайните при зеленчуците
Март 27th, 2011
admin Зеленчуците трябва да се измият основно преди употреба.
За сълзите в кухнята
Март 27th, 2011
admin Лукът се нарязва на филийки, на ситно или се настъргва в зависимост от ястието, което се приготвя
За яйцата
Март 27th, 2011
admin Яйцата се нареждат в специалното отделение на хладилника с върха надолу.

Тема от
Tags: