Поръсете пържената пъстърва или пиле с бадеми, изпържени в малко масло.
Архив за Март 27th, 2011
Тема от 
Tags: 
За мусаката и картофеното пюре
Март 27th, 2011 
admin Водата, която сте отцедили от картофите или спанак (варени за пюре), прибавете към супата.
За приятен аромат
Март 27th, 2011 admin Пилето за печене намажете отвътре и отвън със смес от 2-3 супени лъжици разтопено краве масло, 2 лъжици лимонов сок и 2 скилидки стрит чесън.
В кухнята
Март 27th, 2011 admin Ако са ви необходими само няколко капки лимонов сок, пробийте кората на лимона с клечка за зъби и изцедете нужното количество.
Още за печеното месо и зеленчуците
Март 27th, 2011 admin За печеното – парчето месо ще стане по-сочно, ако под тавичката във фърната сложите да се изпарява съд с вода.
Блатове и торти
Март 27th, 2011 admin Ако е необходимо да разрежете тотения блат на няколко по-тънки, най-добре е да използвате обикновен конец.
Хрускава коричка и сладкарство
Март 27th, 2011 admin Ако тестото с мая не се вдига, прибавете бакпулвер.
Сладки трикове
Март 27th, 2011 admin Кексът става осбено пухкав, ако замесите тестото с пудра захар вместо с кристална.
За сладкишите и сладките
Март 27th, 2011 admin Преди да поръсите сладкиша с пудра захар, още топъл, го намажете с масло.