Добре втасалото тесто трябва да удвои обема си.

Обелените картофи потъмняват на въздуха, а във водата бързо губят нишестето и витамините си.

Лукът се нарязва на филийки, на ситно или се настъргва в зависимост от ястието, което се приготвя

Яйцата се нареждат в специалното отделение на хладилника с върха надолу.

За да обелите лесно сварен език, потопете го в студена вода веднага след изваждането му от бульона.

Ако искате бульонът да бъде силен и хранителен, поставете месото в хладка вода.

Месото измивайте съвсем набързо, преди да го нарежете.