От вишните могат да се приготвят чудесни сиропи, сокове, сладка, конфитюри и желета.

Имената Brie de Meaux(Кралско сирене, а след Революцията – Кралят на сирената) и Brie de Melun са защитени (запазена марка) в ЕС от 1980 г. в списъка на продуктите с деклариран географски произход – Бри, района на Париж, Франция.

При покупка на броколи: трябва да бъдат свежозелени и да не жълтеят.

Авокадото се яде сурово, тъй като при топлина обработка авокадото започва да горчи.

Докато са в почвата, тези стъбла са бели, сочни и крехки – дебели 1-2 см.

БУРКАНИТЕ – трябва да са напълно чисти, без пукнатини и със здрав нарез на отвора.

За приготвяне на сурови сокове се използуват специални електрически центрофуги или подходящи приспособления към кухненски електрически уред.